莊爸泡菜
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起司奶素泡菜
起士奶素泡菜
商品編號: AGEZB0908000004
產品說明 :※ 起士奶素泡菜(奶素食)※ 【起士奶素泡菜】是選用上等白菜,搭配超濃醇的進口起司(乳酪),以不添加防腐劑的天然純蕃茄醬,加上獨家的素食醬汁所調製出來的起士奶素泡菜。香醇濃郁的味道與口感,不管您是不是「素食主義者」,都會不自覺的愛上了它!(奶素食的喔)。 『甘、醇、香、甜』的【起士奶素泡菜】以純淨、自然、樸實的新鮮蔬菜,變化出一道令人驚喜的好味。 「清爽、甘甜、健康、美味」是您自用或與親朋好友分享的歡喜料理.......「涼拌、配飯、湯頭、料理」任君變化選擇。
原價: $200     會員價:$180
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限門市消費
詳細描述

★ 撇步大公開:
起士奶素泡菜如果放的比較久,裡面的糖分會因為發酵而變得比較不甜,甚至會帶些酒味(因為起士奶素泡菜的配方裡面含有水果泥),此時只要再加點砂糖或是冰糖或果糖下去,攪拌均勻一下,又可以恢復原本的甘甜美麗又酸酸的味道喔!
★ 莊爸小叮嚀 :
起士奶素泡菜如果冷藏溫度不夠或放久味道則會變酸,此乃正常現象,而非產品腐壞。起士奶素泡菜越酸,加入熬煮火鍋湯頭,更是甜美.......夏天配飯、當下酒菜、冬天下鍋熬煮湯頭,
【起士奶素泡菜】絕對是您的最佳選擇。

★ 其實泡菜的保存方法和溫度是有很大的關係的唷 !

基本上, 起士奶素泡菜一定要放在冰箱裡存放。 ( 【起士奶素泡菜】絕對不添加防腐劑,並經過「台南市衛生局」檢驗合格。起士奶素泡菜自己本身會一直發酵而持續產生乳酸菌,隨著存放時間越久,乳酸菌也會越來越多,只要不讓它因為碰觸不乾淨的水、器具、東西及口水等而發霉,起士奶素泡菜只是會越放越酸,越酸則煮湯、煮火鍋或做料理也就越好吃 )。
起士奶素泡菜買回家後,如果沒有馬上食用或是吃剩下的,建議可以冰存在冷凍裡面,這樣它就可以延緩發酵,可以保存很久,又保有它原本的鮮甜甘味,要吃之前先拿出來退冰就可以了。
若【起士奶素泡菜】沒有放在冰箱裡面保存而放在常溫之下,過了一個下午或一個晚上,它就會迅速變酸了 ( 此時就要拿來煮湯、煮火鍋或是做料理了 )。但是強烈建議:最好不要擺在常溫下超過兩天以上,因為屆時產生的菌種是否是安全的就不得而知了!
*建議可以冰箱冷凍保存

規格說明

 

產品規格 :
品名:起士奶素泡菜【600公克/大瓶裝】
商品成分:大白菜、起士、多種水果泥純糯米醋、素食莎拉、調味料
商品重量:600公克
保存方式:請冷藏保存於1℃至 5℃為最好之保存溫度
保存期限:冷藏2個月 / 冷凍6個月
訂購資訊
門市地址:台灣 台南市安平區府平路247號(五期重劃區) 訂購電話:(06)2934338 訂購傳真:(06)2930562 門市營業時間:(一)~(六) am 10:00 ~ pm 7:00 (日) 休息 公司mail:agezbtn@gmail.com